banner


5.11.2007
Co se vaří není k jídlu,

pravil kdysi Láďa na dotaz, jak daleko je kolektivní vyjednávání. Je to sice pravda, ale mnohdy je surovina lepší než výsledek. Navíc je příjemné občas nahlédnout pod pokličku a připravit žaludek na chutnou krmi, připomenout kuchaři své chutě, v neposlední řadě vůně připravovaného jídla linoucí se z kuchyně rovněž udělá své…

                A vaří se toho teď dost a v několika kuchyních. Cargo je již uvařeno a krátce před servírováním, tam už to musíme dochutit jen na stole našich stanic. V kolektivce se připravují suroviny a těšíme se na závěrečné ochucování, kuchaře jsme nasadili nejlepší, uvidíme jak kvalitní ingredience pořídí dodavatel. Když se podíváte co na nás chystají plynárny, vodárny, energetika a páni domácí, už teď máme hlad.

                V naší malé veselské kuchyňce sklízíme nádobí po proběhlém Železničáři a pomalu předvařujeme Besedu s důchodci, vánoční menu, a možná stihneme do konce roku jako překvapení malý dezert. Do toho za plného provozu počítáme s rekonstrukcí naší Závodně-výborné kuchyně.

S pozdravem: Dobrou chuť a hezký den s Podnikovým výborem
přeje Jožka Hlaváček










































































































































































značení